探寻冬季里的中草药 这群中外青少年走进校园里的“药王谷”

　　冬季里的中药材有哪些？它们有着怎样的功效呢？近日， 本草中国·健康万里中外青少年中医药研学体验活动走进了重庆南川马嘴实验学校，中外青少年一起去探寻了冬季里的中草药。

　　南川的金佛山被誉为中华药库，中外青少年们要去进行中医药研学体验活动的地方，便在金佛山东麓的马嘴实验学校。

　　该校建校60年来，与中医药结下了不解之缘，校内挂牌的植物300多种，其中有药用价值的就有200余种。隆冬时节，学校的百草园里，部分中草药植物依然昂首在瑟瑟寒风中。

　　金佛山已探明的药材资源有4967种，其中药用植物有4180种。在南川区中医院药剂科主管中药师秦西红、马嘴实验学校罗静老师的带领下，中外青少年们一起走进了这座藏匿在校园里的药王谷。

　　喝过用麦冬、红枣、金银花熬制的暖身养生茶，大家拿上了锄头，背上背篓，提上了篮子，戴上手套，向百草园出发。

　　快看，这是什么？顺着罗静老师所指的方向，大家看到了树下有成片的绿色植物，它矮矮的，有着细细、长长的叶子。它是麦冬草，我们刚刚喝的养生茶里面的麦冬，就是它的块根部分。

　　停下脚步，秦西红挖了一株麦冬草给大家观察，麦冬是百合科植物，入药的不是叶片，而是它的块根。这里已经有了一个小小的块根，但它还会继续生长。秦西红说，麦冬的采挖季节不在冬季，而在六七月。它的块茎圆圆的，把它晒干之后压扁入药，麦冬对肺燥型一类的咳嗽或者肺阴虚有很好的疗效。

　　金佛山有八大特效中草药，黄常山就是其中一种，对治疗疟疾非常有效。秦西红介绍，在当地有句用药谚语：打摆子是疟疾，扯把常山可救急。黄常山属虎耳草科植物，药用部位是它下面的根。这里就正好有一株。站在黄常山面前，秦西红告诉大家，黄常山入药需要配合其他中草药一起煎煮，才能发挥它的作用。

　　就在黄常山顶上，一株红豆杉长势正旺。秦西红说道，红豆杉的果子是红色的，非常漂亮。红豆杉也是天然珍稀抗癌植物，从红豆杉提炼出来的紫杉醇对癌症疗效突出。

　　没想到，这小小的中草药，却有如此强大的功效。中外青少年们表示，中草药真的很神奇。

　　随后，在罗静老师的带领下，大家来到枇杷树前，秦西红轻轻摘下一片枇杷叶说到，枇杷是蔷薇科植物，对止咳很有效果，但是在使用时，一定要把叶片后面的白色细绒毛给刷掉。因为绒毛会刺激咽喉，起到副作用，反而让人产生咳嗽。

　　秦老师，我们吃的枇杷止咳糖浆，是用枇杷叶做的，还是枇杷果实做的呢？现场，中外青少年们一起动手采摘了枇杷叶，BOB·体育综合APP下载还就自己关心的问题，向秦老师提问。

　　秦西红解释称，枇杷是以叶入药，全年可采集，其叶具有清肺止咳、降逆止呕的功效，因其性微寒，常与冰糖或生姜一起煮水服用。采集的时候要注意，掉落地上枯黄的枇杷叶最好不用。

　　在园子里，大家还找到了黄连。秦西红透露，这种黄连还有个名字叫鸡爪连，因为它的形状有点像生活中吃的凤爪而得名。黄连味苦，它生长的地方需要气候特别寒冷，5年才能收获。

　　挖出一株，仔细观察后，秦西红判断，手里的黄连可能才一年。平时，黄连用于清热解毒，燥湿的效果也很好，尤其是吃完火锅之后遇上腹泻，用一两片黄连泡一点水，效果特好。

　　好苦！有人尝试吃了一下，顿时叫起了苦。秦老师，是不是所有人都能喝黄连水呢？秦西红解释称，每一味药材都有它的利和弊，黄连水也并非适合所有的人喝。健康人不建议长期去服用黄连水，它容易伤胃气。

　　每一味中草药都是大自然赠送给人类的瑰宝，而且它需要大家不断地去研究和探索。参加活动的中外青少年纷纷表示，这次中医药研学体验很有意义，让他们认识了众多的中草药，也了解到了众多的中草药知识，希望能有机会去探秘更多的中草药，将中华文明继续传承下去。