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混播黑麦草

面积仅27万平方公里 全境五万个牧场 新西兰为何畜牧业发达!

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2024-10-26     浏览次数:     

  BOB·体育综合APP下载新西兰是一个位于太平洋西南部的岛国,该国畜牧业发达,是世界上最大的羊肉和粗羊毛的出口国之一,盛产牛羊肉,以及一些高档的织物和原材料。新西兰的地理和气候有何优势,为何畜牧业能够如此发达?

  新西兰是位于大平洋西南部的岛国,从地图上看,其形状和岛国日本也有些相似,都是比较狭长的地理特征。该国位于澳大利亚的东南侧,虽然从地图上看离得比较近,但实际上两国之间的距离将近1700公里。

  地理位置上,岛国且无邻国,并没有给新西兰的地理特征增加什么优势,而且该国境内百分之七十五以上的地形都是丘陵和山地。植被确实茂盛,然而土壤并不肥沃,因此草场丰富但不适宜耕种。

  然而就是这样的地理条件,新西兰还是成为了畜牧业大国之一,早在上世纪90年代,新西兰羊毛就达到了年产量25万吨,现如今,这片土地贡献的羊毛占世界羊毛产量四分之一的份额。2020年,新西兰生产的成年羊肉为36万吨,羊羔肉为9.7万吨。

  新西兰国土面积仅为27万平方公里,其面积仅为澳大利亚面积的三十分之一,是我国国土面积的百分之三而已,以这样的国土面积,新西兰为何能够发展出如此发达的畜牧业?

  新西兰的发达畜牧业,可以从三个方面解释。首先是其地形地质的特点,太平洋板块和澳大利亚板块的交界正好将新西兰分成了两部分,这两个大板块的移动和碰撞,使新西兰有非常频繁的地质活动,因此造就了新西兰多高地多丘陵的地质景观。

  不过新西兰虽然山地面积占了北岛近五分之一和南岛的三分之二,但是并不险峻,整体海拔还是相对平缓,很多大城市的平均海拔不到50米。因此无论是在平缓的山地之上,还是山地和山地之间、丘陵与丘陵之间,都有大大小小的牧场存在着。

  其次是新西兰的气候非常宜人,也很适宜牧草和动物生长。新西兰地处南纬34至47度之间,东经166至178度之间,刚好属于温带海洋性气候,季节与北半球相反。该国四季并不鲜明,这意味着全年温差都不大,温度差一般不超过15摄氏度。

  新西兰夏季平均气温处于20摄氏度左右,冬季平均气温10摄氏度左右。同时新西兰降水丰沛,全国各地年平均降雨量为600至1500毫米,空气湿度也很大。如此充足的降雨与较小的温度差,十分适合牧草的生长和动物的繁殖。

  最后从人文地理的角度看,新西兰地广人稀,2020年的全国人口统计结果是495万人。可以参考广东省的数据,广东省人口据2021年的统计为1.27亿人,即新西兰的人口还不到广东省人口的零头,但新西兰的面积却是广东省的1.5倍,由此可见新西兰人口密度之低。

  人口密度低意味着粮食需求量低,也意味着重工业水平受限,这是劳动力紧缺所决定的。人口少意味着新西兰人不需要用大量的土地种粮食,而重工业水平低,则意味着污染少,对畜牧业的高度发展也有所帮助。

  畜牧业发达和牧场的牧草也有着直接的联系,新西兰盛行的牧草草种比较独特,在世界范围内都较少见,这一方面是新西兰的独特南半球气候造成的,另一方面也因为其地理位置的独特性,该草种不容易在其他国家扎根生长。

  新西兰盛行的牧草草种基本以黑麦草和三叶草为主,经过长时间改良,当地草种甚至可以做到21天就成熟,生长效率极高。此类草种长成的牧草蛋白质含量高,对动物的生长很有帮助,并且其本身还具有固氮作用,减少了人工施肥造成的环境污染。

  新西兰的本地牧民在蓄养牛羊时,习惯将草场分区域围住,算好日子驱赶牛羊群去不同的区域吃草,而闲置的区域及时种上草种以待成熟。如此一来,新草源源不断,整个牧场好比流水线一般永不停歇。

  早在上世纪90年代,新西兰就着力发展畜牧业,并通过科学技术手段改进动物疫病预防、草场治理及羊毛等原材料的生产工业化,改善畜牧业的经营环境。在畜牧业生产过程中,往往还体现出了集中分工的特点,如部分牧场专门产出羊毛,部分牧场则专门生产牛奶、羊奶等。

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