“三农”奋进路丨农业篇：“新技术+新知识” 助推走好致富“鲈”

　　农村稳则天下安，农业兴则基础牢，农民富则国家盛。“三农”向好，全局主动，近年来，广饶县“三农”工作成效显著、成果斐然，绘就了一幅农业强、农村美、农民富的和美画卷。为更好地展现广饶县各地“三农”工作高质量发展，助推乡村振兴，大众网东营联合广饶县农业农村局特推出《“三农”奋进路》专题策划，围绕产业兴、乡村美、农民富展现广饶县各地开展“三农”工作的生动实践和亮点成效，敬请关注。

　　近日，大众网记者走进广饶县花官镇刘保银家庭农场，在田地里矗立着两个南北走向的大棚，这两个大棚看上去与普通的大棚并无二异，但是里面种植的却不是什么蔬菜、水果，而是22个直径10米高1.6米的蓝色支架水袋，水袋里面养殖的是肉多刺少、味道鲜美、营养丰富的加州鲈鱼。这里就是广饶县第一家引进地上水袋式养殖加州鲈鱼模式的农场。

　　据了解，农场里的可移动支架水袋，采用水袋+生物絮团技术，在水中加入生物制剂，处理水体中的对鱼生长有害的物质，这不仅节约了养殖成本，还能净化水质、减少换水量、提高鲈鱼成活率，此外还避免了鲈鱼与土壤接触，这样养出来的鱼不仅品质好，条形半岛·BOB官方网站好看，而且肉质也十分鲜美。加州鲈鱼的受众也十分广泛，主要销往河南、山西、北京、天津等省市。

　　“在北方地区加州鲈鱼的生长周期一般为八个月，今年预计产量在三万多公斤。加州鲈鱼平均一只1.3斤-1.4斤是最受欢迎的。为了让鲈鱼规格能够达到市场的要求，咱们延长生长期，冬天温棚保温，调节水质，病害控制，鱼的体质好，活力强，皮毛好看，规格也大。”刘保银介绍道。

　　“新技术+新知识”助推渔业发展“破茧成蝶”。加州鲈鱼61-6-9养殖模式保证了加州鲈鱼能够在特定的环境条件下实现高效生长，从而获得良好的经济效益。这种模式不仅提高鲈鱼产量、同时节约成本、极大提升鱼的质量。

　　“加州鲈鱼61-6-9养殖模式采取的是工厂化循环水养殖，改变了传统的池塘散养模式，实现集约化养殖以后更便于生产管理，所以鱼的品质要比池塘养殖的品质更好一些，让净水变为流水以后，鱼的生长速度更快，肉质更鲜嫩，还没有土腥味。”刘保银介绍道。

　　新模式、新设备、新技术，带来新效益。近年来，广饶县根据自身产业基础，瞄准市场调结构，充分发挥资源优势，以建设现代渔业园区为重点，以提质增效、渔业增收为目标，大力发展精致渔业、休闲渔业、工厂化渔业，推进一二三产业融合发展，构筑现代渔业新图景。